Kapadokya Üniversitesi Nevşehir'de bulunan bir vakıf üniversitesidir. 2006 yılında kurulmuştur ve mühendislik, eğitim, bilim, sağlık bilimleri, sosyal bilimler ve beşeri bilimler gibi alanlarda çok çeşitli lisans ve lisansüstü programlar sunmaktadır. Üniversite, araştırma ve yeniliğe güçlü bir şekilde odaklanmasıyla tanınır ve dünya çapında bir dizi başka kurum ve kuruluşla ortaklıklara sahiptir. Türkiye'nin farklı yerlerinden ve diğer ülkelerden gelen öğrencilerle çeşitli bir öğrenci kitlesine sahiptir.