Doğada geçirilen kamp günlerinde enerji veren, hazırlanması kolay ve az malzemeyle yapılabilen yemekler ön plandadır. Kamp ortamında uzun hazırlıklar yerine hızlı ve doyurucu tarifler tercih edilir. İşte hem doğada hem kamp alanlarında kolayca hazırlayabileceğiniz 5 pratik kamp yemeği tarifi.
Malzemeler:
1 tavuk göğsü (küp doğranmış)
1 adet kabak
1 adet kırmızı biber
1 adet havuç
Zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik
Yapılışı:
Tüm malzemeleri ince dilimleyin ve geniş bir alüminyum folyoya yerleştirin. Üzerine zeytinyağı ve baharatları ekleyin. Folyoyu sıkıca kapatıp köz ateşin üzerine koyun. 25–30 dakika pişirin.
Malzemeler:
2–3 adet domates
2 adet yeşil biber
2 yumurta
Tereyağı veya sıvı yağ
Tuz
Yapılışı:
Küçük bir kamp tavasında yağı kızdırın, doğranmış biberleri ve ardından rendelenmiş domatesleri ekleyin. Birkaç dakika pişirdikten sonra yumurtaları kırın. İsteğe göre karıştırarak ya da sade bırakıp pişirin.
Malzemeler:
Hazır lavaş
Dilimlenmiş kaşar peyniri
Salam, sucuk veya zeytin
Domates, yeşillik
Yapılışı:
Lavaşın içine malzemeleri yerleştirin, rulo yapın. Tavada, taşınabilir ızgarada veya tava yerine sıcak taş üzerinde iki tarafını da çevirerek pişirin.
Malzemeler:
1 paket kısa makarna
1 konserve ton balığı veya barbunya
Baharatlar (pul biber, kekik, tuz)
Zeytinyağı
Yapılışı:
Makarnayı kamp ocağında haşlayın. Suyunu süzüp içine ton balığı veya konserve fasulye ekleyin. Baharatlarla karıştırın. Sıcak ya da ılık tüketilebilir.
Malzemeler:
1 muz
Parça çikolata veya fıstık ezmesi
Alüminyum folyo
Yapılışı:
Muzu boyuna kesin, içine çikolata veya fıstık ezmesi doldurun. Folyoya sarın ve köz ateşe koyun. 10 dakika içinde eriyip tatlı bir atıştırmalığa dönüşür.
Hazır çorba veya bulgur pilavı paketleri taşımak hızlı çözüm sağlar
Termosta sıcak su bulundurmak kahve ve çay için pratiktir
Baharatları küçük kutularla yanınızda getirin
Su geçirmez saklama kaplarında kuru gıdalar taşıyın
Kamp yaparken lezzetten ödün vermek zorunda değilsiniz. Basit malzemelerle, doğada kolayca hazırlanabilen bu tariflerle hem pratik hem doyurucu yemekler hazırlayabilirsiniz. İyi planlanmış bir kamp menüsü, doğada geçirdiğiniz zamanı çok daha keyifli hale getirir.